ロンドンでシンプルに暮らす

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本当に美味しかった!コーンウォールでおすすめのイギリスならではの食べ物3選。

イギリスの南西部、コーンウォール(Cornwall)というところに行ってきました。海辺の街ニューキー(Newquay) を拠点として宿泊&観光。

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今日は、旅行中に食べた物で特に美味しかった食べ物3つの紹介です。

 

フィシュ・アンド・チップス(Fish & Chips)

イギリスの食べ物と言えばコレ!フィッシュ・アンド・チップスです。2回もリピしました(笑)2回ともテイクアウトして、お店から徒歩1分のビーチで食べました。

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プラスチックのトレイにチップス山盛り。その上にどーんとフィッシュが乗っかっています。海に近い街だけあって魚が冷凍じゃないのが嬉しい。

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お店で、自分の好きなだけ塩とお酢(Salt & Vinegar)を振りかけると紙でくるくると包んでくれます。それを小さな木のフォークで食べるのがいいんですよね。

これだけだと、炭水化物とタンパク質(しかもたっぷりの油)なので、付け合わせにマッシュしたグリーンピース(Mushy Peas)も注文。

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気持ちだけでも野菜を(笑)。ミントが混ぜてあるのでさっぱりしています。私は好きなんですが、夫はドロドロの食感が嫌いみたい。

フィッシュ・アンド・チップスを食べるときは、栄養のことは気にせずとにかく楽しんで食べることにしています。

▶おすすめのお店 The Blue Fish Bar - Fish & Chip shop Mawgan Porth Cornwall

コーニッシュパスティ(Cornish Pasty)

コーンウォール地方の郷土料理です。ぶっちゃけ、ロンドンの駅構内でも買えるですが、本場で食べたのは全然味が違いました!生地がサクサクだったんです。しかも、大きくてずっしり重い!

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ペイストリー生地の中に具を挟んでオーブンで焼いた料理です。中身は牛筋、玉ねぎ、ジャガイモの具が人気みたい。私が食べたのは野菜だけのベジタリアン。別の日には鱈(タラ)がぎっしり詰まったのを食べましたが、ちょっとくどかったです。

▶おすすめのお店  Stein's Patisserie

スコーン(Scones)

これもイギリスならではなんですが、スコーンの美味しさに感動しました!イギリス人の夫も「スコーン、美味しい!」って言ってたので、間違いない。

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ナイフで半分に割って、クリームとイチゴジャムをたっぷり塗って食べます。

このクロテッド・クリーム(Clotted Cream)が濃厚なクリームで、コーンウォールのものが有名です。

アマゾンでも売ってるけど、お値段見てビックリ!このメーカーのものが人気ですが、ロンドンのスーパーでも売ってますよ。

クロテッドクリーム 28g x10個

クロテッドクリーム 28g x10個

 

 
▶おすすめのお店 Stein's Patisserie

コーニッシュパスティを買ったお店と同じところ。スコーンもレベルが高かった!プレーンとレーズン入りがありますが、我が家は断然レーズン入りです。

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最後に

コーニッシュパスティはコーンウォールならでは、フィッシュ・アンド・チップスも海が近いコーンウォールで美味しいのは納得。スコーンが美味しかったのは意外や意外でした。

また来年も行きたいな、と密かな野望を抱いていますが、この3つは絶対また食べます。普段は健康的な食生活を心がけてるけど、旅行の時は食べたいものを思いっきり食べることにしています!(そして、太りました。涙)

www.kimilondon.co.uk

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