ロンドンでシンプルに暮らす

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シンプルライフとバイリンガル育児とイギリス情報のブログ

【レシピ】材料フルーツだけ!簡単&ヘルシーな我が家のアイスクリームの作り方

食-ローフード
昨日のロンドンは最高気温33℃でした!そんな暑~い日に我が家で必ず作る、フルーツだけのアイスクリームのレシピの紹介です。
 
 

材料

 
冷凍フルーツ(一口サイズにカットしたもの) 500グラム
 

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作り方

 
1、冷凍フルーツをフードプロセッサーに入れる。フルーツはできるだけひとつひとつにばらした方が撹拌しやすいです。
 

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写真はバナナとマンゴーとパパイヤです。
 
 
2、なめらかになるまで撹拌する。うちのフードプロセッサーでだいたい1分くらい。
 

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3、なめらかになったら、できあがり!
 

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めちゃめちゃ簡単でしょ?シンプルな材料なんですが、フルーツの濃厚な味が癖になります。
 
クリームを使っていないので、いくらでも食べれますが、材料がフルーツだけなので罪悪感がないのも嬉しいですね!
 

オリジナルのレシピ

参考にしたレシピは、私が使っているフードプロセッサー付属のレシピ集から。
 
材料
  • 冷凍フルーツ 500グラム
  • 砂糖 60グラム
  • クリーム(またはヨーグルト) 120グラム
作り方
  • 冷凍フルーツと砂糖をフードプロセッサーで15秒撹拌する
  • クリームを入れて45秒撹拌する
 
私は実際にこのレシピで作ったことはないのですが、友達が作ったのを食べた事があります。さらに濃厚でお店で売っているアイスクリームみたいでした!

やっぱりアイスクリームはもっと甘い方がいい!という方は、こちらのオリジナルレシピも試してみてくださいね!
 

作る時のポイント

  • 冷凍フルーツはバナナの割合を半分以上にしておくとなめらかな食感に仕上ります。
  • フードプロセッサーによって撹拌時間が変わってくるので、各自調整してくださいね。

最後に

ものすごく簡単に作れて、しかもヘルシーなアイスクリームの作り方の紹介でした。
 
うちの2歳の息子も大好きです。市販のアイスクリームを食べるより安全なので、私も一緒にパクパク食べています!

美味しそうと思ったら、是非一度作ってみてくださいね~。
 
こちらのブログテーマも参考に! 
 

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